koekjes recept:
- 55 gr zachte boter
- 100 gr suiker
- 120 gr bloem( of iets meer)
- 1 ei
- 1/2 tl citroenaroma of vanille aroma
- 3 eetlepels melk
klop de boter met de suiker romig(tot de suiker goed is opgelost)
voeg de rest van de ingredienten toe,kneed goed met je handen.
voeg meer bloem toe als de deeg nog plakt.
deeg uitrollen en met de hart uitsteker hartjes uitsteken.gebruik er twee,eentje is kleiner dan de ander.
zie foto
bakken op 170 graden totdat de koekjes een gouden kleurtje hebben.
laat de koekjes afkoelen.
maak glazuur van poedersuiker,water en de ateco kleurgel geel.
dip je koekjes in het glazuur .
laat het glazuur drogen.met de zwarte kleurstift ( ateco kleurstiften set)kleine stipjes aanbrengen.
de bloemetjes op de koekjes en cupcakes heb ik gemaakt met de bloem siliconen mold.
voor de cupcakes;
witte marsepein/fondant kleuren met de ateco kleurstof gel geel.
met de ronde uitsteker rondjes uit steken.
de rondjes op je cupcakes ''plakken''.
gebruik de hart crimper(crimper set) om hartjes in je fondant/marsepein te ''steken''.
gebruik de hartjes sieve om met zwarte kleurstof een hartje te kleuren.
je kunt ook de zwarte kleurstift gebruiken.
voor een mooie glans/glitter( helaas is dat moeilijk te zien op fotos)heb ik de disco glitter gebruikt.
